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Gel - Lebensmittelfarben

für den professionellen Gebrauch

Entdecken Sie jetzt die hochwertigen Fractal Lebensmittelfarben, die sich ideal zum einfachen Färben von Marzipan, Fondant, Cremes und Gebäck eignen! Dank der hohen Konzentration sind die einzelnen Farben besonders gut dosierbar und ermöglicht Ihnen, Ihre Backwaren in wunderschönen Farben erstrahlen zu lassen.
 

Die praktische Verpackung erleichtert Ihnen die Anwendung enorm: Einfach auf das gewünschte Material mit dem Lebensmittelfarbe tröpfeln und gründlich einarbeiten. So können Sie schnell und unkompliziert Ihre Kreationen veredeln und ihnen eine besondere Note verleihen.

Überzeugen Sie sich selbst von den Fractal Lebensmittelfarben und lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!

White Snow  30 g

 

Max. zulässige Menge: Quantum satis

Almond 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,91 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,91 g/kg

Lemon Yellow  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,7 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,5 g/kg

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Blush 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,67 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,59 g/kg

Saffron 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 2,86 g/kg

  • beim Dekorieren: 2,86 g/kg

Peach  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 1,72 g/kg

  • beim Dekorieren: 1,72 g/kg

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Clay 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,67 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,57 g/kg

Orange 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 0,76 g/kg

  • beim Dekorieren: 0,76 g/kg

Cocoa  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 4,32 g/kg

  • beim Dekorieren: 7,46 g/kg

Pink 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,17 g/kg

  • beim Dekorieren: 11,31 g/kg

Cream 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 4,84 g/kg

  • beim Dekorieren: 4,84 g/kg

Strawberry Red  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,17 g/kg

  • beim Dekorieren: 10,84 g/kg

Vivid Red 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 1,01 g/kg

  • beim Dekorieren:  1,01 g/kg

Hazelnut 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 4,84 g/kg

  • beim Dekorieren: 4,84 g/kg

Marsala  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,67 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,61 g/kg

Claret 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,71 g/kg

  • beim Dekorieren:  6,79 g/kg

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Pale 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,91 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,91 g/kg

Brown  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 1,43 g/kg

  • beim Dekorieren: 1,43 g/kg

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Porcelain 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,91 g/kg

  • beim Dekorieren:  6,91 g/kg

Chestnut Brown 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 1,43 g/kg

  • beim Dekorieren: 1,43 g/kg

Rosy Pale  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,98 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,98 g/kg

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Orchid Purple 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 4,21 g/kg

  • beim Dekorieren:  7,7 g/kg

Lilac 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,17 g/kg

  • beim Dekorieren: 11,25 g/kg

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Tan  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,98 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,98 g/kg

Royal Blue 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,05 g/kg

  • beim Dekorieren:  10,73 g/kg

Azure 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 6,17 g/kg

  • beim Dekorieren: 10,84 g/kg

Türkis  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 7,72 g/kg

  • beim Dekorieren: 10,16 g/kg

Menthol 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 2,01 g/kg

  • beim Dekorieren:  2,01 g/kg

Lime Green 30 g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 0,81 g/kg

  • beim Dekorieren: 0,81 g/kg

Vivid Green  30g

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 3,7 g/kg

  • beim Dekorieren: 6,5 g/kg

Grass Green 30 g

 

Max. zulässige Menge:

  • bei Füllung: 1,38 g/kg

  • beim Dekorieren:  1,38 g/kg

Black 30 g

Max. zulässige Menge:

  • quantum satis

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